ピクルス。
昨日、業務用の「キューピー 芳醇ピクルスビネガー」をもらったので、ピクルスを作ることにしました！
材料は（今回は）トマト、キャベツ、ブロッコリー🥦（冷凍）玉ねぎ。
トマト 輪切りスライス
キャベツ ざく切り
ブロッコリー 冷凍のものなので、軽くレンジ。
玉ねぎ みじん切り
⬆️切ったら容器に入れて
ピクルスビネガーを🥒ひたひたになるまで入れたら冷蔵庫に3〜4時間置いておく。そして器に盛り付けたら出来上がり。
こんな感じでございます。
トマトははやく味が染みるので1番上でもよかったかも。
今回は根菜類はないけど、根菜類はもうちょっとはやく浸けたほうが良いかもしれません。
ちょうど良い酸っぱさで美味しかったです。ピクルスビネガー優秀です！
カメラを買う。
今日はカメラの記事。
以前からずっとデジカメを使っていたのですが、そのあとはスマホばかりで写真を撮ってました。
6月あたりから、知人が写真展をやるから出してみないかと言われ、
私はちゃんとした（一眼など）カメラを持っていなかった。
だけど写真展には写真を出してみたいと思ったので、
8月に思い切って、Canonの「EOSKiss ｍ」を買っちゃいました。
最新式でとっても画像がきれいだし、タッチ式パネル～、それにwi-fiが
つながるから、撮った写真がそのままスマホに遅れるからすごく画期的。
便利です。
写真展ですが、カメラ買ったばかりで取り方とか全然わからないので、
出すのやめました。また今度・・・
たくさん写真撮ったら、知人と写真展をやるつもりです。
まぁ。。まだ五日全然未定ですけど、
初めてやるからすごく楽しみです。
